build: 1.1.0 release — ctrl+Q pencere kapatma fixi (onKeyEvent), kisa yol bilgileri guncellendi (ctrl+shift+Q), readme guncellendi, pan-kilitleme nuks raporu; .deb guncellendi

lib/screens/viewer_screen.dart

@@ -142,8 +142,8 @@ class _ViewerScreenState extends State<ViewerScreen> with WindowListener {
                 const SizedBox(height: 4),
                 const Text(
                   '• Sol/Sağ ok — önceki/sonraki resim\n'
-                  '• Ctrl+O — dosya aç\n'
                   '• Ctrl+Q — pencereyi kapat\n'
+                  '• Ctrl+Shift+Q — tüm pencereleri kapat\n'
                   '• Çift tık — doldur/sığdır geçişi\n'
                   '• Sağ tık sürükle — kontrast\n'
                   '• Shift+sağ tık — döndür\n'